Champagne Marc Hennequiere

Im Herzen des „Vallée de la Sarce“ hat das Weingut seinen Ruf durch die Herstellung von Champagner mit Charakter mit Leidenschaft und Authentizität aus Paketen aufgebaut, die ausschließlich in Avirey-Lingey liegen. Marc war sehr früh vom Weinbau fasziniert und kaufte 1980 seine Weinberge. Dann trat Marie-Nelly - seine Frau - dem Anwesen bei, sie begannen Champagner zu machen und gründeten ihr eigenes Champagnerhaus. Dieses kleine, vereinte Team arbeitet daran, einen einzigartigen Champagner herzustellen, der das Terroir widerspiegelt. Das Weingut versucht nun, mit der Entwicklung der Weinherstellung eine reine und raffinierte Cuvee zu entwickeln. Vor kurzem ermutigt die Ankunft ihrer Tochter auf dem Familienbesitz sie, ihre Champagner auf der ganzen Welt zu bewerben.