Der Bauernhof Palazzo di Varignana präsentiert seinen neuen Keller: 1.100 m2 Fläche, die nach den Regeln der halbunterirdischen Architektur gebaut wurde und aus natürlichen Materialien besteht, die für den Ort repräsentativ sind, wie Olivenholz und rote Backsteine, die sich perfekt in die Natur der Umgebung einfügen Bereich.
Elegante Designoberflächen und Farben, die an das Herbstlaub erinnern, charakterisieren den Verkostungsraum, wo sich der Blick auf die Terrasse mit Blick auf den spektakulären Weinberg verliert, der derzeit auf Bio umgestellt wird, wo neben einheimischen Reben wie Sangiovese, Albana, Famoso, Malbo Gentile und Pignoletto werden auch internationale angebaut, wie Pinot Nero, Pinot Bianco und Chardonnay.
Bei der Herstellung bedienen wir uns modernster Technologien, um die Authentizität und die organoleptischen Eigenschaften der Weine zu gewährleisten. Der Barrique-Keller beherbergt unter seinen imposanten roten Backsteingewölben die französischen Eichenfässer, in denen die jungen Weine ruhen und verfeinert werden, um den richtigen Reifegrad zu erreichen und der beste Ausdruck des Terroirs und der Reben zu werden, die es hervorgebracht haben.
Der Weinkeller und der Weinberg schlängeln sich durch ein wunderschönes natürliches Amphitheater, ein außergewöhnlicher Ort, an dem bereits verschiedene Veranstaltungen im Zusammenhang mit der Welt des Weintourismus stattgefunden haben, wie Konzerte und Open-Air-Kino mit Verkostung.
Der Verkostungsraum ist geöffnet, um den Gästen ein einzigartiges Erlebnis zu bieten, unsere Weine zu entdecken.
4,8
Premium-Verkostung
Kostenfreie stornierung
Besichtigung und Verkostung
1h00
1 - 15 Personen
4 Verkostungen
Verkostung von 2 Gläsern Weißwein, 2 Gläsern Rotwein und 2 nativen Olivenölen extra mit lokalen und landwirtschaftlichen Produkten
Eine ...
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