Distillerie Manguin

Maison Manguin ist eine traditionelle, handwerkliche Brennerei auf der Île de la Barthelasse in Avignon, im Herzen der Provence.

Die Geburt einer Legende: „Poire Manguin“ seit den 1940er Jahren
Seit über 60 Jahren floriert die Brennerei Manguin. Das Unternehmen bewahrt den authentischen Charakter der Manguin-Birne und gewinnt durch Destillation ihre Essenz zurück. Einer dieser Brände, „Poire Manguin“, ist ein renommierter Williamsbirnenbrand – ein wahres Juwel der Brennerei, das sich seinen Platz auf den exklusivsten Tischen in Frankreich und im Ausland erobert hat.

Ein neues Kapitel: Emmanuel und Béatrice Hanquiez übernehmen die Leitung

Im März 2011 begann eine neue Ära für die Brennerei Manguin. Emmanuel und Béatrice Hanquiez haben die Leitung übernommen und bringen frischen Wind und Innovationsgeist mit. Sie haben ein umfassendes Renovierungsprojekt für das Gelände und die Produktionsanlagen gestartet und halten dabei an Manguins unerschütterlichem Qualitätsanspruch fest.

Tradition neu interpretiert: Manguins Spirituosen auf Olivenbasis
Seit 2014 schlägt die Manguin-Destillerie ein neues Kapitel in ihrer Geschichte auf und kreiert eine Reihe von Spirituosen aus lokalen Oliven: Oli'Still, Oli'Gin, Oli'Tchin und Oli'Vodka. Diese Kreationen haben der Welt der Spirituosen eine neue Dimension verliehen und das Interesse international renommierter Barkeeper und Köche geweckt.