Seit 1993 bewirtschaften wir unser Land mit Liebe zur Bewahrung der Geschmackstradition und mit einem einzigen Ziel im Herzen: der Authentizität unserer Produkte. Aus diesem Grund sind wir seit Beginn unseres Abenteuers Biobauern.
Antica Enotria befindet sich in Cerignola, Apulien. Die Weinberge und Felder erstrecken sich vom Landesinneren bis zum Meer, eine Mischung aus Landschaften aus Sonne und Wind, die ein weltweit einzigartiges Terroir bieten. Der Keller und der Verkostungsraum befinden sich im alten Bauernhof Contessa Staffa, einem noblen Gebäude aus dem Jahr 1700. Hier produziert das Unternehmen Bio-Wein und Konserven.
Für uns ist der ökologische Landbau eine Lebensstilentscheidung und keine einfache Anbaumethode. Wein ist das Ergebnis eines Prozesses, der die Verbindung und Geschichte zwischen Mensch und Land erzählt. Konfitüren, Tomaten und Saucen müssen den wahren Geschmack der Rohstoffe widerspiegeln, weshalb jedes Produkt entsprechend der natürlichen Saisonalität der Früchte verarbeitet wird.
Genießen Sie den Geschmack unseres Landes
Kostenfreie stornierung
Besichtigung und Verkostung
1h30
2 - 20 Personen
3 Verkostungen
Die Führung beginnt mit einem Besuch unserer Bio-Weinberge und führt dann weiter in den Keller durch den Bereich für Weinproduktion und -...
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