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"Les Pierres d'Aurèle" ist ein 20 ha großes Weingut im Loiretal, genauer gesagt in der Touraine. Unser gesamter Weinberg ist als AOC klassifiziert und je nach Ausrichtung und Boden jeder Parzelle können wir Weine unter den AOC Touraine, AOC Touraine Chenonceaux und AOC Crémant de Loire produzieren. Wir bauen mehrere...
"Les Pierres d'Aurèle" ist ein 20 ha großes Weingut im Loiretal, genauer gesagt in der Touraine. Unser gesamter Weinberg ist als AOC klassifiziert und je nach Ausrichtung und Boden jeder Parzelle können wir Weine unter den AOC Touraine, AOC Touraine Chenonceaux und AOC Crémant de Loire produzieren. Wir bauen mehrere...
Kommen Sie und entdecken Sie unseren Weinberg bei einer Verkostung mit 5 Weinen, die mit lokalen Produkten wie Fisch-Rillettes oder Ziegenkäse kombiniert werden.
Wir beginnen mit einer Tour durch den Weinberg, wo wir über unsere Reben, ihr Terroir, ihre Trauben und unsere nachhaltige Landwirtschaft sprechen werden. Dann betreten wir den Weinkeller, wo wir die Trauben pressen und den Saft in Wein verwandeln, hier geschieht die Magie des Winzers. Mit der Zeit kommt die Reifung des Weins, wir werden hinunt...
Kommen Sie und genießen Sie eine köstliche Platte mit lokalem Aufschnitt und Käse auf unserer Terrasse am Rande der Weinberge, begleitet von 2 Gläsern Wein aus unseren Jahrgängen. Ein wunderschöner Gourmet-Moment der Flucht mit Ihrer besseren Hälfte oder mit Freunden.
Die Ernte naht! Kommen Sie zu diesem Anlass für einen Tag mit uns auf das Anwesen.
Im Programm; Ernte morgens von 10:00 bis 12:30 Uhr.
Anschließend genießen wir alle gemeinsam ein gutes Essen auf dem Weingut mit Wein von unserem Bauernhof. Vorspeise/Hauptgericht/Dessert mit handwerklich hergestellten Wurstwaren auf der Speisekarte (Rillons ...
Besuchen Sie uns in der Domaine für eine vertikale Verkostung von 5 unserer roten Cuvées von Pierres d'Aurèle aus den Jahren 2013, 2014, 2016 und 2019, begleitet von lokalen Rillettes.
Kommen Sie und entdecken Sie den Beruf des Winzers auf dem Weingut. Mitten in unserem Weinkeller mischen Sie den Wein nach Ihrem Geschmack und den verfügbaren Rebsorten. Perspektivisch ein großartiger Lernmoment. Sobald Ihr Wein zusammengestellt ist, haben Sie die Möglichkeit, Ihre Flasche mit nach Hause zu nehmen.
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