Die Leidenschaft für den Weinbau lebt in einem neu gestalteten Stadtraum weiter, der eine verlorene, historische Weinbautradition im Zentrum von Logroño wiederbelebt. Die Tour beginnt mit einer Einführung in die Weinberge der Sierra de Yerga im Osten der Rioja sowie einem Rückblick auf Vergangenheit und Gegenwart der traditionellen Weinbaukultur. Wir entdecken jahrhundertealte Parzellen und erfahren, wie diese Weinberge nachhaltig und respektvoll bewirtschaftet werden.
Anschließend besichtigen wir die Weinbereitungs- und Reifeanlagen des städtischen Weinguts und erkunden die einzigartigen Aspekte handwerklicher Arbeit, die Reifung in Tonamphoren, Fudern und Fässern. Wir sehen auch, wie wir die für kleine Weine typische Handarbeit des Etikettierens und Verschließens von Flaschen durchführen. Zum Abschluss verkosten wir vier Weine, begleitet von einem kleinen Aperitif mit unserem hausgemachten Bio-Olivenöl und Holzofenbrot. Ein bewegender Besuch, um Weinkultur mit dem Charme kleiner und handwerklich hergestellter Weine zu genießen.
5,0
Urbaner Weinkeller
Kostenfreie stornierung
Besichtigung und Verkostung
1h30
2 - 16 Personen
4 Verkostungen
Die Leidenschaft für den Weinanbau wird in einem neu gestalteten urbanen Raum fortgesetzt, der eine verloren gegangene historische Tradit...
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