Besuchen Sie Chateau de Julienas
Im Château de Juliénas werden verschiedene Besuchsformeln mit Weinprobe angeboten:
- Goldbesuch: Besuch des Weinkellers und der Weinkeller, gefolgt von einer Weinprobe, begleitet von Käse und Wurstwaren.
- Silbertour: personalisierte Verkostungstour à la carte + Mittag-/Abendessen.
Sie werden die Geschichte des Schlosses entdecken, aber auch die Geheimnisse der Weinbereitung und des Weinausbaus.
Château de Julienas Weine
Dieses riesige Weingut produziert Weine, die gegen den Strom schwimmen und mehr mit der Struktur als mit der Frucht spielen. Seine Juliénas sollten im zweiten oder sogar vorzugsweise im dritten Jahr getrunken werden, damit sich die Tannine beruhigen. Traditionell auf den Juliénas Crus, bietet das Weingut seit kurzem zwei weitere Crus an: Fleurie seit 2012, nachdem es eine ein Hektar große Parzelle im Ort Les Moriers erworben hat, und seit 2014 Moulin-à-Vent, der Newcomer mit großem Potenzial. auf einer kleinen Parzelle von weniger als einem Hektar produziert. Es ist immer dieselbe Rebsorte, Gamay, aber jeder gewonnene Wein ist anders und hat seine eigene Persönlichkeit!
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