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Die Ninots sind seit dem 14. Jahrhundert Küfer und Winzer. Bruder und Schwester, wir haben das Familiengut gemeinsam übernommen. Dank unserer 13 Hektar zertifizierten Bio-Reben kultivieren, produzieren und vermarkten wir mehrere AOP Rully- und Mercurey-Terroirs. Wir bieten Besichtigungen, Verkostungen sowie Workshops an, die darauf abzielen, d...
Die Ninots sind seit dem 14. Jahrhundert Küfer und Winzer. Bruder und Schwester, wir haben das Familiengut gemeinsam übernommen. Dank unserer 13 Hektar zertifizierten Bio-Reben kultivieren, produzieren und vermarkten wir mehrere AOP Rully- und Mercurey-Terroirs. Wir bieten Besichtigungen, Verkostungen sowie Workshops an, die darauf abzielen, d...
Alles, was Sie schon immer über Burgunderweine wissen wollten, aber bisher nicht zu fragen wagten!
Wir laden Sie zu einem gemeinsamen Moment bei einer Verkostung von drei Bio-Weinen aus unseren Appellationen Rully und Mercurey ein. Wir werden Ihnen in aller Einfachheit die Besonderheiten unserer Terroirs offenbaren, um Sie mit dem Geschmack ...
Neugierige oder Weinliebhaber, wir begrüßen Sie auf dem Familiengut. Wir werden mit Ihnen das Verständnis der Burgunderweine mit Pädagogik und in aller Einfachheit teilen.
Sie werden mit den Schlüsseln zum Verständnis der fünf emblematischen Küsten von Burgund abreisen. Abschließend erhalten Sie eine Erklärung der Appellationspyrami...
"Wer zu schmecken weiß, trinkt nie wieder Wein, sondern schmeckt seine Geheimnisse". Salvador Dalí.
Geschmäcker, Gerüche, Aromen … Die Kunst des Verkostens kann komplex erscheinen. Eigentlich ist es echte Detektivarbeit. In jeder Phase erlauben uns Hinweise, die Rebsorte, das Terroir, die Weinbereitungs- und Reifungsmethoden zu ...
Entdecken Sie am Lenker eines elektrisch unterstützten Fahrrads und in Begleitung eines Mitglieds des Teams die Terroirs des Anwesens.
Während eines 2-stündigen Spaziergangs im Herzen der Côte Chalonnaise genießen Sie die Landschaften von Rully und Mercurey, während Sie den Lebenszyklus unserer Reben und die Eigenschaften unserer Parzel...
Was gibt es Schöneres, als ein Weingut zu besuchen? Besuchen Sie das Weingut während der Ernte! Nach einer Einführung in die Weine von Burgund und der Côte Chalonnaise gehen wir zu einer Parzelle, um die Herausforderungen des Weinbaus im ökologischen Landbau zu verstehen. Dann, in Richtung Weingut, ein echter Ameisenhaufen während der Ernt...
Mit dem Sommer kommen die sonnigen Tage! Was könnte also besser sein, als einen Wein im Herzen seiner Produktionsparzelle zu probieren? Ein einzigartiges und freundliches Erlebnis, um unsere Weinberglandschaften und die Geheimnisse der Rebe und des Weins zu entdecken.
Wir verlassen das Anwesen und machen uns zu Fuß auf den Weg, um 3 Bio-Wei...
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