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Das Château de la Selve ist ein wunderschönes, vollständig restauriertes Familienhaus aus dem 13. Jahrhundert. Am Ufer des Chassezac, inmitten eines großen bewaldeten und landschaftlich gestalteten Parks von 2 Hektar, umgeben von den Weinbergen des biodynamisch angebauten Weinguts, profitiert es von einer außergewöhnlichen Umgebung, die f�...
Das Château de la Selve ist ein wunderschönes, vollständig restauriertes Familienhaus aus dem 13. Jahrhundert. Am Ufer des Chassezac, inmitten eines großen bewaldeten und landschaftlich gestalteten Parks von 2 Hektar, umgeben von den Weinbergen des biodynamisch angebauten Weinguts, profitiert es von einer außergewöhnlichen Umgebung, die f�...
Wir bieten Ihnen einen besonderen Moment, in dem Sie etwas über die Geschichte des Weinguts und die verschiedenen Phasen der Weinherstellung erfahren, angefangen beim Bottichraum bis hin zum Keller.
Sie haben die Möglichkeit, den Reifeprozess in Amphoren zu entdecken und einen unserer Weine im Fass zu verkosten. Eine erstaunliche Erfahrung! D...
Wir wollten, dass Sie unsere Weine auf spielerische Weise entdecken, und jetzt können Sie es! Lassen Sie uns gemeinsam zu verschiedenen Themen spielen:
- Verkostung in einem schwarzen Glas: Welche Farbe schmecke ich?
- Maskierte Flasche: Welcher Jahrgang? welche Rebsorte? Fass- oder Amphorenreifung?
Für mehr Komplexität können Sie auch mi...
Unsere schöne Ardèche-Region ist voll von mehreren Terroirs, die alle einzigartig sind und erlesene Produkte mit reichem Geschmack zum Leben erwecken.
Während dieser Verkostung entdecken Sie unsere 4 Cuvées „Les Confidentielles“, die durch außergewöhnliche Produkte, die typisch für die Ardèche sind, sublimiert werden.
Diese Spe...
Warum teilen Sie sich nach Ihrem Spaziergang durch die Weinberge nicht einen „Picknickkorb“? Setzen Sie sich in den Schatten der Eichen, in den Wäldchen gegenüber dem Schloss... Wir haben für Sie einen Gourmet-Korb mit Ardèche-Aromen vorbereitet: Wurst, Terrinen, Ziegenkäse, Brot und Obst. Gönnen Sie sich!