Quinta do Quetzal liegt im Herzen der Region Alentejo an den Hängen von Vidigueira. Es liegt in der Nähe des ältesten römischen Weinkellers im Südwesten der Iberischen Halbinsel. Das Mikroklima und unsere Hügel schaffen die idealen Bedingungen für ein einzigartiges Terroir, das im Kontrast zum typischen Alentejo-Anwesen steht. Die Schieferböden, die unterschiedlichen Sonneneinstrahlungen und Höhenlagen, die die hügelige Topographie ermöglicht, und die mit alten Reben bepflanzten Gebiete bilden eine einzigartige Kombination in der Landschaft der Alentejo-Ebene. Die Region Vidigueira ist sonnig und warm, profitiert aber aufgrund ihrer Lage am südlichen Fuß der Serra do Mendro von den frischen Winden, die von den Bergen aus dem Atlantischen Ozean kommen. Diese Bedingungen, die sich in hohen täglichen Temperaturschwankungen niederschlagen, geben den Pflanzen die Wärme, die sie zum Reifen der Trauben benötigen, und die Kühle, um sich zu erholen. Seine außergewöhnliche Qualität ermöglicht es ihm, Weine in begrenzten Mengen zu produzieren, die den Charakter der umliegenden Region zum Ausdruck bringen.
Um das Quetzal-Erlebnis abzurunden, wurde ein neues Gebäude geschaffen, das ein Restaurant, ein Geschäft und ein Kunstzentrum beherbergt. Der Schiefer, der seine Wände bedeckt, sticht hervor und fügt sich gleichzeitig fließend in die Umgebung ein. Der umgebende Raum wurde so gestaltet, dass er natürliche einheimische Pflanzen einbezieht, um das Erlebnis des natürlichen Lebensraums des Alentejo zu maximieren.
5,0
Wein und Tapas
Kostenfreie stornierung
Besichtigung und Verkostung
1h00
1 - 12 Personen
4 Verkostungen
Besuch unseres Schwerkraftkellers, Erzählung der Familiengeschichte mit dem Anwesen, ein Überblick über Quinta do Quetzal und Vidigueira,...
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