Das Weingut: Harmonie mit der Umwelt
Dies ist ein Weingut, das die Umwelt respektiert. Die Integration wurde erreicht, indem das Weingut mit großen Steinen bedeckt wurde, die aus demselben Land gewonnen wurden, die Außenmauer und das Gebäude bepflanzt wurden, der obere Teil mit Erde und Pflanzen bedeckt wurde – als wäre es der Untergrund des Berges selbst – und dem Weingut die ockerfarbene Farbe der Landschaft verliehen wurde.
Um in Bezug auf Energie autark zu sein, wurden 110 Sonnenkollektoren und 45 Batterien mit 2500 Am/h installiert, die es uns ermöglichen, praktisch ohne fossile Brennstoffe auszukommen. Mehr als 99 % des Stroms, den wir zur Herstellung unserer Weine verwenden, stammt derzeit aus Sonnenenergie. Und so sind wir eines der Pionierweingüter des Staates.
Im Inneren des Weinguts haben wir beeindruckende Kunstwerke von Gregorio Iglesias, Esteve Casanoves und Josep Guinovart, die das Projekt zu Beginn entworfen haben. Das Weingut ist nicht nur der Ort, an dem der Wein hergestellt wird, sondern auch der Höhepunkt des künstlerischen Reiseplans von La Viña de los Artistas.
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