Weinprobe & Besichtigung mit Schokoladenkugeln

Entdecken Sie die Entstehung eines Grand Cru in Saint-Émilion hinter den Kulissen, vom Weinberg bis zur Flasche. Dank der Erklärungen Ihres Reiseführers und immersiven Videos, die auf dem Weingut gedreht wurden, können Sie jeden Schritt verfolgen: Arbeit im Weinberg, Weinlese, Weinbereitung, Ausbau... Sie werden originelle Cuvées entdecken, wie Les Nuits Blanches, die um 3 Uhr morgens geerntet werden, um die ganze Frische der Frucht einzufangen, oder Hélios, ein sehr fruchtiger Wein mit deutlich reduziertem Sulfitgehalt. Die hydrodynamische Reifung, die wir bei bestimmten Cuvées anwenden, zeugt ebenfalls von unserem kreativen Ansatz.

Die Tour endet mit einer kommentierten Verkostung von 3 Weinen des Châteaus. Und für Naschkatzen verlängern Sie das Erlebnis mit unseren mit Wein gefüllten Schokoladenkugeln, die in Zusammenarbeit mit der Schokoladenmanufaktur Maëlig entstanden sind: eine ebenso überraschende wie elegante Schokoladen-Wein-Kombination.