Tauchen Sie ein in ein einzigartiges sensorisches Erlebnis und entdecken Sie, wie Rebsorten die Aromen von Champagner prägen. Erkunden Sie während dieses immersiven Workshops die Feinheiten von Pinot Noir und Chardonnay, zwei ikonischen Rebsorten, und lernen Sie, ihre aromatische Signatur zu entschlüsseln.
Auf dem Programm:
• Olfaktorische und gustatorische Reise: Verstehen Sie, wie sich Aromen während der Weinbereitung entwickeln und wie jede Rebsorte ihre charakteristischen Noten einbringt.
• Spielerisches sensorisches Erlebnis: Trainieren Sie mit 8 Parfumfläschchen (fruchtige, blumige, würzige Noten…) Ihren Geruchssinn und ordnen Sie jeden Duft der entsprechenden Rebsorte zu.
• Geführte Verkostung: Verkosten Sie zwei sorgfältig ausgewählte Grand Cru Champagner und wenden Sie Ihre Erkenntnisse an, indem Sie die wahrgenommenen Aromen identifizieren.
Dieser interaktive Workshop richtet sich sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Liebhaber und vermittelt Ihnen die Schlüssel zum besseren Verständnis und zur Wertschätzung von Champagner.
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