Önologische Werkstatt Kellerbesuch Verkostung Ideal mit Freunden Privates Erlebnis

Blending-Workshop - Kreation einer Cuvée

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Über diese Erfahrung & Gastgeber

Verwandeln Sie sich mit einem Reagenzglas in einen Önologen-Lehrling.
Ziel dieses önologischen Workshops ist es, in kleinen Gruppen Cuvées auf Basis von „bruts de cuves“ zu kreieren.
Jede Gruppe hat 4 Jahrgänge von Mischungen, die nach qualitativen Kriterien (Eleganz, Komplexität, Ausgewogenheit, Länge, Finesse) hergestellt werden.
Die Gruppe muss nach einer einstimmigen Entscheidung die ausgewählte Cuvée dem Winzer Henri Bour präsentieren.
Am Ende des Workshops werden alle ausgewählten Cuvées verkostet und das Urteil über die am besten gemachte Cuvée gefällt.
Es ist sehr freundlich und macht Spaß, in Form einer Herausforderung.
privat

Sie werden während dieser Erfahrung nicht mit anderen Gästen gemischt

Sicherheit


  • Hydroalkoholisches Gel steht zu Ihrer Verfügung
  • Eine soziale Distanz von mindestens 1,5 m wird eingehalten

Von 6 bis 20 Personen

2h30

Was ist inbegriffen?

Verkostung von 6 Weinen

Flasche Wasser

Fotos vom Gastgeber

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O.et H.Bour - Domaine de Grangeneuve, Roussas, France

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