Les Frères Moine

Francois und Jean-Yves Moine stammten aus einer stolzen Familie von Landarbeitern und hatten einen lang gehegten Traum, Produkte aus ihren eigenen Familienernten zu destillieren und zu entwickeln, indem sie ihr Wissen aus jahrelanger Erfahrung nutzen. Das Abenteuer der Frères Moine begann 1980. François und sein Bruder ließen sich in Villeneuve nieder, einer Stadt in Chassors, etwa zwanzig Kilometer nördlich von Cognac. Sie wählten den Namen „Les Freres Moine“ für ihr neues Unternehmen, das heute als etablierte Institution unter den vielen Familiengütern in der Cognac-Region anerkannt ist. 25 Jahre lang erforschten die Brüder geduldig den ganzen Reichtum ihrer Weinberge, um Cognacs, Pineau des Charentes und Charentais-Weine von höchster Qualität herzustellen. Francois hat seine Leidenschaft für diese Arbeit an seine beiden Söhne Yann-Loïc und Gabriel weitergegeben, die stolz die Arbeit ihres Vaters und Onkels bei Les Freres Moine fortführen – und so geht der Name weiter! Jeder Bruder bringt seine Persönlichkeit und Erfahrung ein, um neue Ideen einzubringen, die wunderbar zu den Methoden, Prinzipien und Traditionen der vorherigen Generation passen. Das Weingut Les Freres Moine verfügt über 40 Hektar Rebfläche: 32 Hektar der Rebsorte Ugni Blanc für die Herstellung von Cognac und Pineau des Charentes Blanc, 4 Hektar Merlot und 2 Hektar Cabernet Sauvignon für die Herstellung von Pineau des Charentes Rose und Wein. Schließlich werden 2 Hektar Chenin Blanc für die Herstellung des Weißweins Les Freres Moine angebaut, und einige Hektar produzieren Gamay- und Colombard-Trauben. Yann und Gabriel haben das Familienunternehmen am Laufen gehalten, insbesondere mit Le Circuit du Chêne, einem Weintourismus-Rundkurs, für den Les Frères Moine den Grand Prix d'Or bei den von Terre de Vins organisierten Trophées de l'Œnotourisme 2020 gewonnen hat. Kurz gesagt, eine andere Vorstellung von Luxus. Les Frères Moine 1 Rue de la Boucle Villeneuve 16200 Chassors 05.45.80.98.91 https://www.moinefreres.fr/