Besuchen Sie Castello Di Bossi in Castelnuovo Berardenga

Castello di Bossi liegt in der südlichen Hälfte der Anbauzone des Chianti Classico, in der Gemeinde Castelnuovo Berardenga. Der erste Turm, der 1090 erbaut wurde, zeigt die ermüdende strategische Bedeutung der Gegend. In den 1450er Jahren wurde die ursprüngliche Struktur zu einer Festung mit 4 Mauern erweitert, die Besucher noch heute sehen können. Das Weingut Castello di Bossi erstreckt sich über 500 Hektar, von denen 120 unter Reben stehen. Die durchschnittliche Höhe der Weinberge beträgt etwa 350 Meter über dem Meeresspiegel, während ihre Ausrichtung von Südosten nach Westen variiert. Dank des milden Klimas der Gegend ist der Sangiovese tendenziell voller und stärker strukturiert als der Rest des Chianti Classico. Cabernet und Merlot wurden vor etwa 40 Jahren gepflanzt und gehören wahrscheinlich zu den ältesten Reben dieser Rebsorte im Chianti Classico. Die vorherrschenden Böden sind Tuffe, gelbe Tone, Kalksande und Schotter.