Casa Balaguer

Unser gemeinsames Projekt begann 2008 in einem kleinen gemieteten Lagerhaus in einem Industriegebiet in Villena. Wir begannen mit nur 5 Hektar Weinbergen und produzierten 3 Weine. Das Projekt trug den Namen Vinessens und dies ist noch heute der offizielle Name des Unternehmens. Im Jahr 2018 hatten wir die Gelegenheit, ein wunderschönes Anwesen aus dem 19. Jahrhundert (das nicht in seiner besten Zeit war) am anderen Ende der Gemeinde Villena namens Finca Casa Balaguer zu erwerben. Ohne eine Sekunde zu verlieren, nutzten wir die Chance und das neue Abenteuer und zogen los. Damals beschlossen wir, dem Projekt den Namen „Casa Balaguer“ zu geben, als Zeichen des Respekts vor seiner unglaublichen Geschichte und Vergangenheit.
Seit seiner Gründung um 1850 war Casa Balaguer als Organisation konzipiert
Gesamtlandwirtschaft, wobei die fruchtbaren Böden des Vinalopó-Tals kultiviert wurden. Zusätzlich zu
Sie bauten nicht nur Weintrauben an, sondern auch die übrigen Elemente der berühmten mediterranen Triade: Getreide, Oliven und Weinreben, aber auch Mandelbäume und verschiedene Obstbäume.
Diese ganzheitlichere Betrachtungsweise des landwirtschaftlichen Organismus hinterließ tiefe Spuren in unserer Seele und weckte in uns, zusammen mit unserer Liebe zur Natur, ein starkes Interesse an der biologisch-dynamischen Landwirtschaft. Wir glauben fest an die Macht der Vielfalt und haben seit der Übernahme des Hofes Dutzende lokaler Sorten wieder eingeführt, den Getreide- und Olivenanbau wiederbelebt und ein Zuhause für unsere Tiere geschaffen.