Wine Tours Switzerland

Die Bündner Herrschaft ist der nördlichste Zipfel Graubündens, ein kleines Ferien- und Weinanbaugebiet, das sich rechtsrheinisch bis zur Grenze zum Fürstentum Liechtenstein erstreckt. Das Zentrum liegt Maienfeld. Hier am Tor zu Graubünden wartet bereits die berühmteste Frau Graubündens, Heidi. Vor 120 Jahren ließ sich die Autorin Johanna Spyri für ihren Weltbestseller von der Bündner Herrschaft inspirieren.

Mit „Herrschäftler“ werden übrigens nicht die Bewohner der Gegend bezeichnet, sondern der ausgezeichnete Wein: Das wichtigste Weinanbaugebiet Graubündens ist das Bündnerdominion mit den Gemeinden Fläsch, Maienfeld, Jenins und Malans.

Weine aus Graubünden sind längst kein Geheimtipp mehr. Doch seine Vielfalt muss noch entdeckt werden: In der Souveränität, dem wärmsten Weinanbaugebiet der Deutschschweiz, gedeihen 45 Rebsorten, aus denen mehr als 50 verschiedene Weine gekeltert werden. Pinot Noir dominiert mit 78 Prozent. Weinberge und Weinkeller (hier Torkel genannt) können besichtigt werden. Auf dem Weinwanderweg erfahren Sie mehr über die Herstellung der edlen Tropfen. Jahr für Jahr bringen Winzer, das Wetter und nicht zuletzt der Föhn tolle Öchslewerte hervor. Heute bauen verschiedene Winzer ihre schönsten Weine im Barrique aus und erreichen Spitzenplätze bei internationalen Verkostungen.