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Charlotte Le Gallais baut 4 ha Weinreben im historischen Clos du Château de Boursault an, der seit 1927 im Besitz der Familie ist. Die 3 Rebsorten der Region werden bewusst angebaut und in 7 Parzellen rund um das Gebiet aufgeteilt.
Die Presse, der Tankraum und die alternden Keller befinden sich im geschlossenen Raum, nur wenige hundert Meter v...
Charlotte Le Gallais baut 4 ha Weinreben im historischen Clos du Château de Boursault an, der seit 1927 im Besitz der Familie ist. Die 3 Rebsorten der Region werden bewusst angebaut und in 7 Parzellen rund um das Gebiet aufgeteilt.
Die Presse, der Tankraum und die alternden Keller befinden sich im geschlossenen Raum, nur wenige hundert Meter v...
Wir begrüßen Sie im Herzen des Clos du Château de Boursault zu einer Verkostung von 3 Champagnern auf unserer Terrasse des Abbayes. Unsere Terrasse bietet einen Panoramablick auf die Weinberge des Marnetals und auf die Türme des Schlosses. Wir werden an Ihrer Seite sein, um diesen einzigartigen Moment zu teilen und Ihnen ein bisschen mehr ü...
Während dieser Tour entdecken Sie den gesamten Champagner-Produktionsprozess, von der Rebe bis zur Flöte. Zuerst nehmen wir Sie mit, um einen Blick auf unsere Einrichtungen zu werfen: unsere moderne Presse, der Tankraum und die Reifungskeller unter unserem Familiensitz aus dem 16. Jahrhundert. Anschließend können wir in unserem Weinberg spaz...
Lassen Sie sich von uns die Kunst der Sabrage beibringen! Genau wie Napoléon es früher tat, um seine Siege zu feiern, erhalten Sie eine Einführung in die Sabrage. Sie werden Ihre eigene Flasche im Herzen unseres Weinbergs säbeln. Als Option : Buchen Sie eine Führung durch das Weingut oder eine Verkostung unserer Champagner!
Einführung in die Weinherstellung, Entdeckung der Winzergeheimnisse ! Während dieser Erfahrung führen wir Sie in das Herz des Champagnerherstellungsprozesses. Auf dem Programm : Besuch des Clos du Château de Boursault (Tankraum, Keller und Weinberge) mit mehreren Verkostungen bei jedem Schritt der Produktion. Sie haben die Möglichkeit, die ...
Bei diesem Besuch begleiten wir Sie zu einer Entdeckung des gesamten Herstellungsprozesses von Champagner, von der Rebe bis zur Flöte. Sie werden zuerst unsere moderne Weinpresse, unseren Bottichraum und unsere Reifungskeller entdecken, die sich unter einem Herrenhaus aus dem 16. Jahrhundert befinden. Dann machen wir einen Spaziergang im Weinbe...