Eine Reise durch Wein, Honig und Terroir

Die „Vigne del Malina“ entstehen dort, wo zwei Bäche, der Malina und der Ellero, sicherlich nicht zufällig eine Kelchform gezeichnet haben. Ein Schwemmlandboden mit einzigartigen Eigenschaften und Mikroklima, ideal nicht für große Mengen, aber für großartige Qualität. Der richtige Ort, um Wein zu erzeugen, wie wir ihn mögen.
Unsere Weine entstehen auf einem 150 Hektar großen Anwesen, von dem die Weinreben nur einen begrenzten Teil einnehmen. So atmet der Weinberg mit geringer ökologischer Auswirkung und genießt die Artenvielfalt und die kontinuierlichen manuellen Eingriffe des Menschen, da wir jegliches Herbizid ausgeschlossen haben.
Wir befinden uns auf einem Schwemmlandboden mit einem einzigartigen Mikroklima, das sich durch einen bemerkenswerten Temperaturbereich und eine konstante Belüftung aufgrund des Ausflusses der voralpinen Täler auszeichnet.
Unsere Werte basieren auf Einfachheit: gute, saubere und sehr abwechslungsreiche Weine, eine Rückkehr zu den Ursprüngen, zum Geschmack, zum Aroma, zur Struktur und vor allem zum besonderen Charakter, der jede Rebe auszeichnet. Eine Einfachheit, die für viele eine große Entdeckung sein wird.