Salento-Licht

Das Weingut liegt im Produktionsgebiet des Primitivo di Manduria DOC, einem der am besten geeigneten Terroirs Italiens für hochwertigen Weinbau, und beherbergt in einem einzigen Umkreis ein altes Bauernhaus aus dem 17. Jahrhundert, das unter Berücksichtigung der Umwelt und des Originals restauriert wurde Architektur sowie einen modernen Keller, der nach den aktuellsten Prinzipien der Bioarchitektur gestaltet ist. Für die meisten Besucher ist Salento vor allem ein bezauberndes Reiseziel am Meer, dank der riesigen weißen Sandstrände und des kristallklaren Meeres, die ihm den Spitznamen „Malediven Italiens“ eingebracht haben. Aber Salento ist viel mehr als seine Küsten: Gehen Sie einfach ein wenig ins Landesinnere, um zu verstehen, dass das Hinterland die wertvollsten Schätze an Kunst und Tradition birgt. Inmitten einer Landschaft mit jahrhundertealten Olivenbäumen und alten, stillen Dörfern, in denen die Schritte der Passanten widerhallen, offenbart Salento seine tiefe apulische Seele, die von jahrhundertealten Traditionen, hervorragenden Weinen, erlesenen Olivenölen und vielen lokalen Gerichten geprägt ist, aus denen Touristen kommen die ganze Welt.