Quinta do Infantado

Säuglingsbesuch

3h00
2 Rezensionen 5,0
75,00 €

pro Person

Kostenfreie Stornierung bis zu 24Std. Vor.

Über das Erlebnis

3h00

1 - 20 Personen

8 Verkostungen
Mahlzeit
Verfügbar in: Englisch,  Spanisch,  Portugiesisch
Besuchen Sie das Weingut und den traditionellen Reifekeller, um zu erfahren, wie Douro- und Porto-Weine hergestellt und gereift werden. Anschließend Verkostung: Es werden 6 Weine serviert (3 Douros und 3 Portos). Weine und Portos von Quinta do Infantado sind sehr gastronomisch und lassen sich noch besser zum Essen genießen. Daher endet dieses Erlebnis mit einem Mittagessen mit fünf Momenten (Bio-Olivenöl extra vergine und handwerklich hergestelltes Roggenbrot, Vorspeise, Teller, portugiesischer Käse, Dessert) inklusive Wein Paarung von 5 Weinen und Portos.

Was ist inbegriffen?

8 Verkostungen
Verkostung
Mahlzeit

Über den Gastgeber

Die Geschichte der Quinta do Infantado ist lang, seit sie im Jahr 1816, vor mehr als 2 Jahrhunderten, gegründet wurde. Gegründet für Infante D. Pedro (daher sein Name), späterer König Pedro I. von Brasilien und später Pedro IV. von Portugal, ist es seit 1904 im Besitz der Familie Roseira. Es liegt 4 km von Pinhão entfernt, im einzigartigen Terroir von Gontelho , eine Mikroregion, die seit langem für die Qualität ihrer Weine bekannt ist.

Basierend auf den Konzepten von Terroir und Vigneron führte Quinta do Infantado 1979 Innovationen ein, als es die ersten Estate Bottled Ports auf den Markt brachte und damit das Monopol der Verhandlungsführer von Vila Nova de Gaia brach.

Die Weinberge sind das Ergebnis der Massenselektion von mehr als 20 weißen und roten Douro-Rebsorten, die in allen Expositionen und Höhen zwischen 150 und 350 m gepflanzt wurden. Die Gärung in Lagar ermöglicht eine vollständige Extraktion, jedoch mit viel Finesse, wobei die Trauben so weit wie möglich geschont werden. Die Portweine sind aufgrund einer längeren Gärung weniger süß (halbtrocken), weiniger und leichter, was eine Reihe neuer Kombinationen am Tisch ermöglicht.

Quinta do Infantado stellt auch Douro-Weine her, von denen jeder ein Ausdruck der Weinberge ist, aus denen er stammt, wobei die Sonne und der Schiefer des Douro für viel Frische sorgen.

Quinta do Infantado in drei Worten: Balance, Terroir und Frische.

Sachen zu wissen

Bezahlung: Ihr Gastgeber hat bis zu {0} Zeit, um Ihre Buchungsanfrage zu bestätigen.
Stornierung: Volle Rückerstattung der Buchung, wenn die Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses erfolgt.
Verkostung: Keine Alkoholprobe für minderjährige Kinder.

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Wo ist das Erlebnis angesiedelt?

Säuglingsbesuch - Winalist

Quinta do Infantado, Chanceleiros


Bewertungen von Säuglingsbesuch
2 Rezensionen
Diese Bewertungen wurden von Google Traduction übersetzt und können Fehler enthalten.
Marie fr kennzeichnen
5,0
vor 1 Monat


Carl us kennzeichnen
5,0
vor 1 Monat

Unser bestes Weinprobe-Erlebnis! Eine informative Tour für diejenigen von uns, die schon viele gemacht haben. Der Besitzer und sein Sohn erzählten uns die Geschichte ihrer Weinberge und gaben uns Einblicke in die lokale Kultur, das Essen, den Wein und die Politik. Wir probierten 8 Weine mit Essen.

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