Santar Noble

Santar, im Herzen der Region Dão, birgt eine alte Geschichte in sich, in der der Wein als Hauptdarsteller zahlreicher Ereignisse auftritt, die dieses Dorf einzigartig, edel und einzigartig gemacht haben. Mit einer aristokratischen Haltung lädt uns Santar ein, durch seine Straßen voller Gebäude zu spazieren, die einst die Residenz der edelsten portugiesischen Familien waren. Herrenhäuser, Paläste und Herrenhäuser, dominiert von Granit aus dem Hochland, verflochten mit grünen Gärten, prägen das Bild dieses einladenden Ortes. Im Herzen dieser Stadt steht der imposante Paço dos Cunhas aus dem Jahr 1609, der Sie einlädt, seine vierhundertjährige Geschichte zu entdecken, die mit der Herstellung von Wein und Olivenöl verbunden ist, und wo wir den unvermeidlichen alten Vinha do Contador finden, der ökologischen Produktion, einer der emblematischsten Weine der Weinbaugeschichte der Region. Neben dem Wein- und Weinerbe bietet Paço dos Cunhas eine Reihe von Dienstleistungen an, um die önogastronomischen Erfahrungen zu ergänzen, die wir unseren Besuchern anbieten müssen, das Restaurant, das die Beira-Küche bewahrt, durch Gerichte mit einem Hauch von Zeitgenossenschaft, die Weinhandlung und Verkostungsraum. Im weltlichen Keller der Casa de Santar Vinhos lagern einige der wertvollsten Weine aus dem Portfolio von 19|90 Premium Wines. Die umliegende Landschaft zeigt uns ihre grünen Weinberge, Geschichten über geheime Leidenschaften, wie die Vinha dos Amores, Besitzer von Weisheit, die in der Lage sind, tiefe und delikate Weine herzustellen.