Château De Chelivette

Winzer-Aperitif

2h00
2 Rezensionen 4,8
25,00 €

pro Person

Kostenfreie Stornierung bis zu 72Std. Vor.

Über das Erlebnis

2h00

4 - 20 Personen

4 Verkostungen
Besichtigung und verkostung
Verfügbar in: Französisch,  Englisch
Machen wir uns gemeinsam auf den Weg, um die Domain zu entdecken.
Besuch der Weinberge, der auf dem Grundstück vorhandenen architektonischen Denkmäler und dann der Keller.
Erläuterungen zu den verschiedenen Züchtungsmethoden (Bottiche, Fässer, Amphoren), Kenntnis der Biodynamik.
Verkostung von 4 Weinen aus dem Hause, begleitet von Gourmetplatten (Wurst-, Käse- und Brotauswahl)

Was ist inbegriffen?

4 Verkostungen
Verkostung
Führen

Über den Gastgeber

Etwas außerhalb von Bordeaux ist dieses 70 Hektar große Anwesen mit Blick auf die Hügel von Ste Eulalie und St. Loubes eines der ältesten in der Gironde. Das Schloss wurde auf einem Fundament aus dem 13. Jahrhundert erbaut und dort wurden schon immer Weinreben angebaut. Seit 2014 erlebt er einen regelrechten Aufschwung. Mit der Umstrukturierung des Weinbergs und der Umstellung auf Bio wird nun der gesamte Besitz in Biodynamie betrieben. .Auf dem Wasserschatten befinden sich nicht weniger als fünf verschiedene Böden. Darüber hinaus werden an der Grenze zwischen den Dörfern Ste Eulalie und St Loubes, die das Anwesen überquert, zwei Appellationen hergestellt: „Bordeaux Supérieur“ und „Côtes de Bordeaux“. Wir können jetzt sieben verschiedene Rebsorten finden: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec , um Rotweine herzustellen, aber auch Sémillon, Sauvignon Blanc und Sauvignon Gris für Weiß. Diese Vielfalt ermöglicht viele verschiedene Mischungen und die Produktion vieler Weinchargen. Im Moment bietet das Sortiment drei Bordeaux Supérieur, die in Tanks, Eichenfässern oder Keramikamphoren aufgewachsen sind, einige Bordeaux Rosé, Bordeaux Clairet und einen süßen Weißwein in „Premières Côtes de Bordeaux“. Domain sind Mitglieder der Organisation „Vignobles et Découverte“ und haben einen Besuchsruf „ein Weinberg durch die Geschichte“ geschaffen, der es ermöglicht, bei einem Spaziergang durch den Weinberg an einer Kapelle aus dem Jahr 1620, einem Taubenschlag aus dem XVI, einem Chappe-Telegraphen aus dem Jahr 1791, aber auch anzuhalten sprechen Sie mit Besuchern über Biodynamie. Kann dann erklärt werden, wie Reben angebaut und Wein so natürlich wie möglich und mit Respekt vor der Frucht produziert werden… Schließlich können die Leute auch übernachten, da Sie vor Ort ein weiteres vollständig privatisiertes Herrenhaus „Château Mathereau“ finden, das eine mit fünf Sternen ausgezeichnete Unterkunft bietet Best des Weintourismus 2019 .

Sachen zu wissen

Bezahlung: Ihr Gastgeber hat bis zu {0} Zeit, um Ihre Buchungsanfrage zu bestätigen.
Stornierung: Volle Rückerstattung der Buchung, wenn die Stornierung bis zu 72 Stunden vor Beginn der Reise erfolgt.
Verkostung: Keine Alkoholprobe für minderjährige Kinder.

Winalist-Geschäft

Brauchen Sie Hilfe bei der Buchung eines Seminars, eines Teambuilding-Events oder etwas anderem?

Unser Reisebüro wird sich mit Optionen bei Ihnen melden.

Winalist-Geschäft

Wo ist das Erlebnis angesiedelt?

Winzer-Aperitif - Winalist

Château de Chelivette, Sainte-Eulalie, France


Bewertungen von Winzer-Aperitif
2 Rezensionen
Diese Bewertungen wurden von Google Traduction übersetzt und können Fehler enthalten.
Sophia fr kennzeichnen
5,0
vor 3 Monaten


Oliver us kennzeichnen
4,5
vor 12 Monaten

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