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December 11 - food, wine & champagne pairing workshop
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Nehmen Sie an unserem Spezial-Weihnachtsverkostungs-Workshop teil! Wir lernen Ihnen, welche Weine/Champagne mit welchem Gericht gepaart werden sollte (4 Sessionen von einer Stunde).
Das werden Sie bei unserel Workshop probieren :
* Carpaccio de St Jacques aux agrumes
* Ballotine de saumon fumé/crabe, cœur fondant d'avocat
* Curry de gambas
* Champignons sauvages rôtis au beurre de truffe
* Cannelé au foie gras
* Magret de canard, sauce corsé au vin rouge de la Navicelle
* Civet de gibier
Begleitet von den Weines des Domaines und Champagne von "Champagne Colin".
* Kostenlose Verkostung unserer Weine
* Unsere Weine zu Sonderpreisen
* Geschenkboxen erhältlich (Weine und lokale Produkte)
Das werden Sie bei unserel Workshop probieren :
* Carpaccio de St Jacques aux agrumes
* Ballotine de saumon fumé/crabe, cœur fondant d'avocat
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* Magret de canard, sauce corsé au vin rouge de la Navicelle
* Civet de gibier
Begleitet von den Weines des Domaines und Champagne von "Champagne Colin".
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Von 2 bis 15 Personen
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