Natürlicher Weinverkostungsworkshop mit lokalen Produkten

Geleitet von Romain Vesse-Letoffé, Alumni des Institut Paul Bocuse und Trainer für Grandes Écoles wie IÉSEG & Excelia.
Er wird mit Ihnen sein Fachwissen und seine Leidenschaft für die Weine teilen, von denen er behauptet, sie von morgen zu sein. Erwecken Sie Ihre Sinne!

Romains Ziel ist es, Sie dieses Universum natürlicher Weine dank der von ihm sorgfältig ausgewählten Nuggets und vor allem wegen ihres umweltbewussten Ansatzes entdecken zu lassen. Seine Auswahl wurde aus fast 1.200 Verkostungen im Jahr 2020 zusammengestellt, nur 3% der Weine wurden ausgewählt. Er probiert jeden Monat weiter, damit Sie andere Wunder entdecken können!

Die ausgewählten Weine werden von außergewöhnlichen Männern produziert: Frauen und Männer, die aufgrund ihrer Geschichte und ihrer #Leidenschaft für ihren Beruf ausgewählt wurden. So sieht man sie nicht jeden Tag auf dem Weg!

Woraus besteht die Werkstatt?
Sie probieren 3 saisonale Weine, lernen Verkostungstechniken und erhalten eine Einführung in französische Weine.
Antworten auf Ihre Fragen werden für Romain Priorität haben!

Für die Speisen, die die Verkostung begleiten, arbeiten wir mit lokalen Hauts-de-France-Produzenten zusammen.
Regionale und saisonale Produkte stehen bei uns an erster Stelle! Vegetarier werden nicht vergessen.

Wo treffen wir uns?
Auf dem Land 1 Stunde von Paris entfernt: Treffen Sie sich in La Ferté Milon, der Heimat von Jean Racine und neben der zukünftigen internationalen Stadt der französischen Sprache.
Anfahrt mit dem Auto oder Linie P des Transilien.