Picknick auf dem Land

Quinta do Monte d'Oiro liegt in der Weinregion Lissabon (Alenquer) und ist seit dem 17. Jahrhundert für sein privilegiertes Terroir bekannt, das auf Lehm-Kalkstein-Böden ruht und einen starken atlantischen Einfluss hat (das Anwesen ist nur 20 km vom Ozean entfernt). ), wo der Wind permanent weht. Diese Eigenschaften haben sich im Laufe der Jahre gezeigt, um die Weine mit großer Frische, Eleganz und Ausgewogenheit zu bereichern. Bei der Ankunft in Quinta do Monte d'Oiro wird der Besucher durch die Weinberge geführt, um einen Überblick über unsere Produktionsphilosophie sowohl auf dem Feld als auch in der Kellerei zu erhalten. Anschließend besuchen wir unseren Verkostungsraum mit herrlichem Blick über den Fassreiferaum. Hier werden alle Rotweine „aufgezogen“, geschützt durch zwei große Skulpturen: The Skill und The Art, zwei Hauptprinzipien, die die Produktion von Quinta do Monte d'Oiro antreiben. Der Besucher erhält dann eine Karte mit einem Vorschlag für zwei verschiedene Wege zum Picknickplatz, wo es Folgendes gibt: - einen Korb mit regionalem Aufschnitt und Käse, Brot, Kräcker, Obst, hausgemachte Marmeladen, hausgemachte Fischkonserven, Torres Vedras Bohnengebäck ; - Quinta do Monte d'Oiro White, Red oder Rose (Anzahl der Flaschen je nach Teilnehmerzahl).